家で過ごす時間を豊かに。イギリスから届いた、美味しいモノ。
2018.12.06
GOODSイギリスの高級食品組合が主催する食品の国際大会『Great Taste Award(グレート・テイスト・アワード)』で賞を受賞したハーブティーやチョコレートなどをはじめ、食卓を彩る美味しいアイテムが届きました。家でゆったりと過ごすくつろぎタイムに、イギリスから届いた”いいモノ”を取り入れてちょっと豊かに。使い終わった後も飾っておきたくなる素敵なパッケージは、贈り物としても喜ばれそうです。
”great taste”のロゴマークは品質の証明
イギリスの高級食品組合が主催する食品の国際大会『Great Taste Award(グレート・テイスト・アワード)』。“食のオスカー”とも例えられるこの審査会は、イギリスの優れた農産物や加工品を評価し、食品産業の底上げを図るために1994年からスタート。現在では世界中から1万点以上がエントリーする権威のあるアワードです。
その特徴は、審査対象が「味」のみということ。一流シェフや料理研究家、フードライターなど食業界に携わる500人以上の専門家が試食を行い、評価が一致しない場合には何度も審査が繰り返されるなど、厳格な審査が行われます。
全エントリーのうち、1〜3個の星を獲得できるのは4割弱(2018年実績)。見事、星を獲得した商品だけにつけることが許される『great taste』の黒いロゴシールは、その商品が信頼できる上質なものであることを証明しています。
見た目にも、味わいにもこだわりが詰まったユニークなアイテムたち
樂園百貨店に並ぶGreat Taste Awardのアイテムには、アイルランドの伝統的な製法で作られた粒マスタード、無添加の焼き菓子、優れた品質として世界的に知られるハンガリーのハチミツなど、美味しいのはもちろん、身体と心にもやさしいアイテムばかり。
今回はそのなかから、樂園百貨店バイヤーいち押しのアイテムをピックアップしてご紹介します。
“ANASSA ORGANICS” のギリシャハーブティー
ギリシャで丁寧に栽培された最高級ギリシャハーブと、厳選されたマウンテンティー(ギリシャで古くから親しまれている山で取れるハーブ)を使用。付属のティーバッグに自分で好みの分量の茶葉を入れたら、木製スティックにティーバッグを通し、カップにかけて使用するユニークな仕組みで、お茶を淹れるという行為そのものが楽しみに。
パッケージに描かれた、フレーバーごとに異なるユーモラスな動物のイラストは、ギリシャ神話がモチーフ。お茶を全て飲み終わった後も、小物入れとして飾っておきたくなるかわいさです。
人工香料不使用、無着色、カフェインフリーなので、安心してお召し上がりいただけます。
”ROSEBUD PRESERVES”の旬の食材をぎゅっと詰め込んだジャム
イギリスヨークシャー州の工房で作られている、旬の食材がたっぷり入った着色料、ゲル化剤不使用のジャム。伝統的なレシピはもちろん、他にはない意外な食材の組み合わせは、ジャムの概念がひっくり返ってしまうほど。アプリコットとバニラのジャムはトーストやヨーグルト、お菓子作りに。オニオン&ポートワインのマーマレードは、バゲットにのせたり、お肉料理に添えるのもおススメです。食卓に出すだけで絵になるおしゃれなパッケージは、気分もあがります。
“COCO CHOCOLATIER” のアーティスティックなチョコレート
思わず手にとりたくなる、カラフルでアーティステックなパッケージが目を引くチョコレートバー。しかし見た目だけではなく、そのスタイルや中身へのこだわりにも一切の妥協はありません。チョコレートバーには、世界最高級の南米産のカカオを使用。『アールグレイ&ベルガモット』などユニークなフレーバーは、そのままはもちろん、イギリス流に紅茶とあわせてゆっくり楽しむのもおすすめです。