粉末タイプのモリンガです。料理やお菓子作りにご使用ください。渋みやクセがなく抹茶のような味わいです。
モリンガはインド原産ワサビ科の植物で、ギャバ、食物繊維、ポリフェノール、鉄、マグネシウム、ビタミンEなどなどたっぷりの栄養が含まれています。その高い栄養価と効能から「奇跡の木」「生命の木」とも呼ばれていたり。パウダーはヨーグルトにかけたり、お菓子作りに使用しても◎。クッキーや焼き菓子に入れると抹茶のような風味を楽しむことができます！
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