マンゴーらしい風味を残すために、完熟したマンゴーに砂糖のみを加えて仕上げました。
ジャムを固めるためのゲル化剤や保存剤、合成着色料、酸化防止剤など一切加えておりません。
繊維を感じるほどとろりとした口あたりです。
アルフォンソ種とカラバオ種という2種類のマンゴーがブレンドされています。素材の味を活かすために短時間に真空低温製法で作られています。パンやパンケーキ、ヨーグルトなどに合わせてお召し上がりください！
直射日光を避け冷暗所で保存してください。
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