くがにやあの「くがにちんすこう」の形は、琉球王国時代の丸型をしています。素材にこだわり、製造時には保存料や着色料を使用せず、熟練の職人の手でひとつひとつ丁寧につくられております。 シンプルな素材のみで作られたちんすこうはさっくりとした食感と味で、周りに粉糖がまぶされているのでしっとりとした上品な味わい。
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沖縄の代表的なお菓子である「ちんすこう」ですが、一説によると琉球王国時代は丸い形をしていたとも言われています。 お店「くがにやあ」は2010年、店主の新垣さんが美味しくて素材にこだわったちんすこうを作りたい！と創業され、口コミで人気となりました。 こちらのちんすこうはキメが細かく、周りには粉糖がまぶされていてしっとりサクサクな食感が特徴です。
直射日光を避けて常温で保存してください。
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