沖縄本島の北西方53kmにある伊平屋島。山があり豊かな水に恵まれ、さとうきび畑が広がるのどかな村で作られる黒糖は、硬く大きな粒でゴツッとした外見が特徴です。
伊平屋島の黒糖はごつごつしていています！海と畑が近いとミネラルの多いサトウキビができます。伊平屋島の黒糖は潮風のミネラルをたっぷり含んだ少し苦めのお味です。甘すぎるのが苦手な方やおいしくミネラルを採りたい方におすすめ！
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