塩せんべいをベースに、フランスの焼き菓子である「フロランタン」風に仕上げたお菓子。ぐつぐつ煮たバターとハチミツにココナッツを乗せ、フランス・ブルターニュ地方のゲランドの塩をまぶしてあります。
フランスで修業を積んだ今井さんご夫婦が営む、人気のパン屋さん「いまいパン」。地元の老舗「丸吉塩せんべい屋」とフランス菓子・フロランタンのコラボです! 沖縄の塩せんべいはお米ではなく小麦、植物油、水、デンプンの原料から出来ていて、外はパリッと中はサクッとした軽い食感。甘じょっぱくてとっても美味!
直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。
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