一輪一輪手摘みされた宮古島産ハイビスカス「あかばなぁ」を使用したカステラは、ほのかな酸味とすっきりとした甘みが特徴。そして美しい色合いのカステラが沖縄らしさを演出します。 甘酸っぱいハイビスカスと爽やかでスパイシーな月桃の香り、しっとりとした口当たりのカステラです。
OKINAWA the RUKYU × 黒船のコラボレーション！配合や分量などを変え、試作を繰り返しながら１年の歳月をかけて完成しました！試作品の中にはハイビスカスの酸味が効きすぎて、、、、、だったものも。試行錯誤の末に完成したハイビスカスカステラは甘さと酸味のバランスがベストマッチ！綺麗なピンク色で贈り物にも人気のアイテムです♪
直射日光をさけて常温保存
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