【よみもの】パラダイスな一杯に酔いしれて。オリジナルノンアルコールカクテル登場! | 樂園百貨店

パラダイスな一杯に酔いしれて。オリジナルノンアルコールカクテル登場!

2022.01.27

CAFE

すべての人に、豊かな時間を。樂園カフェに、お酒を飲む人も飲まない人も楽しめる、2種類のノンアルコールカクテルが登場!沖縄の素材を活かした美しい一杯が、心を満たす優雅なひとときを演出します。

レシピ開発を手がけたのは、東京六本木のノンアルコールカクテルバー「0% NON-ALCOHOL EXPERIENCE」。すべての人が楽しめるメニューと空間の提供を、という共通のフィロソフィーのもと出会い、スペシャルなオリジナルカクテルが誕生しました。

シークヮーサーやカラキといった沖縄の食材を使用し、自然あふれる開放的な沖縄の魅力を表現。樂園カフェでしか味わえない、特別なカクテルです。

沖縄県産シークヮーサー使用『樂園アーバンオーシャン』

樂園アーバンオーシャン

花々が散りばめられたガラスボウルにスモーキーイエローのノンアルコールカクテルが入ったグラスが重ねられてサーブされるのは、『樂園アーバンオーシャン』。「都会の海風」をテーマに、フレンチの要素をプラスしたカクテルです。ノンアルコールシャンパンをベースにメロンジュースとシークヮーサー果汁をプラス。グラスの縁にはトリュフ塩が散りばめられているのがポイント。洗練された都会の空気感と、心地よく吹き抜ける海風の開放感をあわせもつような、軽やかな風味が魅力です。味のアクセントには、ピックで添えられたオリーブとトリュフオイルが。さわやかな沖縄県産シークヮーサーが香ります。

樂園アーバンオーシャン 1,430 円(税込)

沖縄県産カラキ使用『樂園アーバンフォレスト』

樂園アーバンフォレスト

イメージしたのは「やんばるの原生林と霧」。『樂園アーバンフォレスト』は2層に分かれた液色が魅力。真紅はザクロ、ビビッドイエローはマロンショコラとライチがベース。シナモンスティックだけでなく、沖縄シナモンとも呼ばれる「カラキ」のパウダーとともに味を楽しみます。濃厚な甘味の中にシナモン特有の刺激が香り立つ、新感覚のカクテルです。霧に包まれ濃密に生い茂る樹々の生命感を思わせる、深く魅惑的な味わいとリッチな香りが、心までも潤してくれる逸品です。

樂園アーバンフォレスト 1,430 円(税込)

2つのオリジナルカクテルが楽しめるのは、17:00~19:30のナイトタイムだけ。南国らしさを演出してくれるトレジャーボックスやガラスケースでサーブされるのもお楽しみの一つです。一日の終わり、お仕事やお買い物の帰りに、自分を癒す特別な一杯として。また、気の置けない友人との愉しいおしゃべりのお供に。ひと口味わうごとに豊かな味と香りに心解き放たれる、至福のカクテルタイムをぜひお楽しみください。

〒900-8503 沖縄県那覇市久茂地1-1-1 デパートリウボウ2階
モノレール県庁前駅 連絡通路より徒歩1分
営業時間:8:00~20:30(L.O.20:00)
席数:94席 店内禁煙/テラス席あり/ベビーチェアあり
TEL:098-867-1171(代表)
wifi/電源/USB電源/設備あり